Au fil des saisons…

Vivre au mieux son alimentation au fil des saisons

Pour la saison d’automne qui nous accompagne depuis peu, voici les fruits, les légumes et aromates  du mois d’Octobre.

fruit d'automne 

Les Fruits : Châtaigne, coing, figue, framboise, myrtille, noix, pêche de vigne, poire,pomme, prune, quetsche, raisin.

legumes d'automne

Les légumes: Carotte, courgette,haricot vert, poireau, pomme de terre, blette, brocoli, céleri, chou-fleur, choux et chou de Bruxelles, courge, cresson, endive, épinard, fenouil, laitue, maïs, navet, oignon, potiron, radis, salade.

Aromates: lavande, ciboulette, coriandre, sauge, persil.

 

champignon bolet

Vous pouvez vous faire plaisir en faisant aussi la cueillette de ceschampignons : pleurote, bolet, cèpes, rosée des prés, trompette de la mort, pied de mouton.