L’asthme et les difficultés respiratoires sont souvent déclenchés par une allergie à des pollens, des poussières, des poils d’animaux ou bien par des aliments. Il est évident que les médicaments classiques soulagent les symptômes. Pourtant,[…]
Auteur : Guylaine Raphanaud
Salade de Morue
Pour 2 personnes 250 gr de morue dessalée, 2 tomates, 1 poivron vert, 1 gousse d’ail, 1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de piment doux, 8 à 10 olives,[…]
Le Chèvrefeuille Noir
Chèvrefeuille Noir – Lonicera nigra – Famille des caprifoliacées Le Chèvrefeuille noir soutient du système immunitaire Son histoire et sa symbolique C’est l’arbre des Oracles. Il symbolise la fidélité, la loyauté, et l’amour durable. Il[…]
Houmous au chou-fleur
Pour un bol Ingrédients : 100 gr de chou-fleur, 200 gr de pois chiches cuits, 2 cuillères de crème de sésame ( tahini), ½ citron en jus, ½ cuillère à café de sel, 1 gousse d’ail,[…]
Wok de Brocoli et de veau au gingembre
Pour 4 personnes Ingrédients : 250 gr de tagliatelles de riz, 1 noix de gingembre, 1 tige de citronnelle, 2 échalotes, 2 gousses d’ail, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 500 gr d’émincé de veau, 8[…]